英国バーリーハウスでアンティーク修復士兼ディーラーとして働く岩田年史セレクトのアンティークショップです

少し小ぶりなソースボート(1892年)

Burghley Antiques オリジナルの収納袋が無料で付いてきます。

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ヨーロッパの食卓、特にオーブン料理に欠かせない伝統食器の一つがこのソースボート(グレイビーボート)です。もともとは17世紀のフランスで生まれたもので欧州全土に広がりました。

このソースボートのハンドル上部には羽の装飾、本体の淵は丸の一部と連ねた装飾が柔らかい雰囲気を出しています。

通常のソースボートよりも少し小ぶりで使いやすいと思います。

少し小ぶりなソースボート(1892年)

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ホールマークについて
ssv050-aTB Thomas Bradbury & Sonsが1891年から1905年まで使用した刻印
ssv050-bライオン 純銀92.5%以上であることの証明
ssv050-cレパードの顔 ロンドンで銀の純度を検査された証明
ssv050-dアルファベット(大文字のR) 1892年に作られた証明

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